简单的来说就是酿酒发酵后剩余的东西!很多人听过一句话，酿酒的东西全都是宝，酒品自然不用多讲，可是连发酵后剩余的白酒糟渣也是有作用的这就有很多人不相信了。那么白酒糟渣有啥作用呢?

它很香散发着十分迷人的发酵后的谷物熟香味，当中带有烤香香味;还具有较高的养分成分，比较于通常蛋白饲料，不只养分价值高，报价还实惠;再有这个东西有利于消化，有辅助消化的作用。因而归纳这许多优势要素，白酒糟渣不光适合于鸡(中鸡填充料)、猪、鸭、牛，而且还可用于各种饲料酵母，生物料厂，做增加剂是极好的载体原料。具体该怎么使用呢?

合理进行加工调制

不一样的糟渣应选用不一样的方法进行加工调制，以其抗养分因子。如豆腐渣、绿豆粉渣要熟喂，因加热熟化后才干破坏其间的抗胰蛋白酶，才干进步其消化吸收率。对啤酒糟则以鲜喂生喂为好，由于越新鲜生喂，其养分越彻底、养分价值和消化利用率越高、饲喂作用越好。对玉米粉渣，既可鲜喂，又可干喂，暂时喂不彻底的可厌氧储存。对甘薯渣因其粗蛋白含量低。可经生物发酵后饲喂。

合理调配（搭配）

依据不一样糟渣的养分成分和特点，进行合理调配，使其表现各自的专长，才能多增重、少耗料、多收入。如酱油糟盐分含量高，合作饲料不加食盐，白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大，在合作饲料中用量要少。而玉米粉渣、绿豆粉渣，其消化能、粗蛋白含量高，粗纤维少，在合作饲料中份额可多些，能节省更多的粮食。

依据猪的成长发育阶段来喂

因糟渣饲料能值较低，粗纤维含量较高，而猪的不一样成长发育阶段其消化机能相差很大。通常幼猪(15—30千克)消化机能不健全、糟渣增加量在20%—25%，大猪(60—90千克)增加量在30%左右，成猪可恰当多喂，但也应有必定极限，通常不能超过50%。别的应注意，白酒糟、酱油糟、醋糟不能饲喂怀孕母猪和仔猪。

逐步过渡

因糟渣类饲料适口性差，有的有特异性气味，开端饲喂猪不肯吃，应选用由少到多、逐步增加的方法来过渡，待猪习惯后再按规范份额配料喂猪。

搞好卫生防疫

最后为提高糟渣饲料的养猪效益，有必要搞好卫生防疫。圈舍要保持清洁枯燥，定时驱虫，防疫打针。恰当应用土霉素、喹乙醇等抗菌促成长剂，增加必需的微量元素、维生素，既可推进猪的成长发育，又能减少疫病的发生！