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山东优质干白酒糟生产

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2021-06-04
山东优质干白酒糟生产

1、不能只喂酒糟,酒糟虽然营养丰富但不全面,牛只喂酒糟会因营养不均衡而导致生长不良,在使用酒糟喂牛时一定要注意饲料搭配,干白酒糟生产以满足牛生长对各类营养的需求。酒糟蛋白质含量高,能量含量相对较低,在搭配饲料时可适当增加玉米的比例和适当减少豆粕的比例,另外需要搭配一些青干草及农作物秸秆。酒糟饲喂育肥牛的饲料搭配参考方案:玉米25%、豆粕8%、麦麸5%、酒糟35%、青干草12%、农作物秸秆10%、预混料2.5%、小苏打1.5%、食盐0.5%、碳酸钙0.5%。2、喂量由少及多,刚开始饲喂酒糟时牛可能出现拒食或不适,山东干白酒糟生产应由少及多逐渐增加酒糟喂量,让牛有一个适应的过程,让牛逐渐喜欢上酒糟的味道,一般经过5~10天的适应,牛便可以较好的采食酒糟。

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当新鲜酒糟喂不完需要存放时,其方法主要有两种,优质干白酒糟生产分别是晾干存放和密封存放。晾干存放:在天气允许的情况下将酒糟摊开晾干,含水量降至15%以下时便可以进行长时间存放。不过这一方法需要较大的场地,及对天气要求较高,不借用烘干设备的情况下难以大量加工。密封存放:将新鲜酒糟装入密封袋或发酵池内,压实并密封严实,形成厌氧环境,山东干白酒糟生产这样便可以抑制绝大多数腐败菌的生长。这一方法不仅方便省事而且也可以长期存放,大量新鲜酒糟需要长期存放而又无烘干设备的情况下非常受用。

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酒糟饲料含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高,是喂猪的好饲料。虽然酒糟可以喂猪,但是由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,干白酒糟生产水分含量较高,容易腐败变质,喂猪采食后易发生酒糟中毒,同时,由于目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,使得生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,极易引起拉稀肚胀等各种肠胃疾病的出现,影响猪群健康。因此,想要用好酒糟饲料喂猪,较好的方法就是用益生菌发酵,山东干白酒糟只要混合,搅拌,压实,密封,简单方便。饲料发酵剂富含高活性有益菌,通过益生菌的高效作用快速分解酒糟饲料的大分子营养物质,将其分解喂更易被猪消化吸收的小分子营养,更易被猪利用,提高饲料利用率。

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泸州酒糟粉厂家为你讲解干白酒糟是什么。白酒糟是以粮食为主要原料,优质干白酒糟生产采用独特的固态发酵和固态蒸馏传统酿酒工艺制得白酒后的副产物。据统计,我国年产鲜白酒糟2100万吨左右。白酒按香型不同主要分为酱香型、浓香型、浓酱兼香型、清香型、凤香型等。酿酒工艺影响酒糟中的营养成分种类及同一成分的含量。酱香型酒糟的脂肪、粗蛋白及呈香物质的含量比浓香型酒糟的含量高。饲用干白酒糟主要为高粱糟,来源为酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、老白干香型等酒厂。山东干白酒糟生产鲜白酒糟为高粱(80%左右)、曲(5%左右)、稻壳(15%左右)三种原料混合发酵后的产物。

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