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2020-11-09
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晾晒贮:多余的酒糟要薄摊于水泥地面上晾晒,干白酒糟价格使其含水量降为15%左右时便可较长时间保存。缺点是需要较大的场地,不适于阴雨天气,空气湿度大时晾晒需较长时间。窖贮:此方式最常用,方法是平地挖池,池深1.6-1.8米,长宽适当,铺砖抹水泥,垒成池子,塑料膜铺底,放入酒糟,压实,塑料膜覆盖密封,上面封土,防止漏气渗水。或将酒糟放入闲置的青贮窖或氨化池内压实密封,形成厌氧环境,抑制大多数腐败菌的繁殖。窖一般选水位低的地方,在窖底放一层干草或草袋子,窖壁周围可用无毒塑料薄膜或草席子,然后把酒糟装窖内,装一层踩实一层,直至把窖装满。达州干白酒糟装满后,在酒糟上部盖一层草,在草上盖塑料薄膜,培上0.3米厚的土,使窖顶呈馒头形,再用草或塑料薄膜盖上,用土压好。

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啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,优质干白酒糟价格要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,益加益饲料发酵剂的添加比例为1——2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),达州干白酒糟混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

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酒糟营养丰富,含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,很多人都知道酿酒后的酒糟可以利用起来养殖,达州干白酒糟或者卖给养殖户,那么今天我们来看看酒糟的营养价值有多高!酒糟的营养价值。 酒糟营养丰富,含有丰富的粗蛋白和粗脂肪等,热能较高。以玉米酒糟为例,其粗蛋白和粗脂肪含量分别比玉米高54%和38%。此外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较均衡,基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也比较丰富,干白酒糟价格其钙、铁等微量元素含量都比玉米高10倍以上。

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酒糟虽然营养丰富,但不够全面和平衡,钙、磷比例失衡,优质干白酒糟因此不宜把酒糟作为日粮的主要粗料,应和干草、青草和精料搭配使用,并补充钙、维生素A和D等。同时酒糟酸性大,应在精料中添加1%-1.5%小苏打以调整饲料酸碱度。为提高牛羊养殖经济效益,可在每吨精料中添加犇羴平衡健1kg,以提升动物免疫力、促进消化、增膘促长、提高饲料转化率。禁止饲喂霉烂和杂质较多的酒糟,避免引起胀气、腹泻和瓣胃阻塞等疾病。饲喂啤酒糟出现慢性中毒时,要立即减少喂量并及时对症治疗,尤其对蹄叶炎,必须紧急处置,否则会留下严重的后遗症,从而影响生产性能。干白酒糟价格饲喂中,若发现牛体表出现湿疹、膝部红肿、腹部膨胀等症状,应暂停饲喂,及时调整饲料,适量增加干草和优质青绿饲料,以改善消化机能。

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