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四川纯正酒糟粉生产

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2020-09-15
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养殖:养猪、养牛、养羊、养鸡鸭等等……(以养牛为例说明)。酒糟是一种谷物酿酒后的残留物,含有很高的营养成分,纯正酒糟粉生产可以用做动物的饲料,但酒糟中的部分残留物分解后,会对动物产生危害,因此要正确分析酒糟的营养价值和危害,从而有效利用酒糟饲料的营养,降低酒糟饲料对动物的危害。酒糟粗纤维含量较低,作为牛的饲料有很好的适口性、容易消化,四川酒糟粉生产还能有效预防牛发生瘤胃臌气。酒糟含有一定量的酒精度,喂食后,牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺,吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛,肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,且净肉率提高约4﹪-7﹪

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啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,纯正酒糟粉生产要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,益加益饲料发酵剂的添加比例为1——2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),四川酒糟粉混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

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酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,是养鸡的好材料,但是酒糟处理不好营养难被吸收而且酒精含量高,不益于鸡的生长,纯正酒糟粉生产过量采食后还可能出现腹胀拉稀,食欲下降等不良症状。同时酒糟水分较大,容易变质滋生虫蝇不能长久保存,这是养殖户最为头疼的问题。想利用酒糟喂鸡,一般比较流行的方法是将酒糟用益生菌发酵剂发酵。现在发酵酒糟喂鸡,使用比较广泛的是农富康饲料发酵剂。农富康饲料发酵剂是一种由多种益生菌复合而成的高效微生物益生菌发酵剂,发酵过程是利用微生物菌的分解能力,四川酒糟粉生产迅速的降解酒糟中的粗纤维,同时把酒糟料中残余的酒精和病毒、杂菌去除,延长酒糟存放时间。

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泸州酒糟粉厂家为你讲解干白酒糟是什么。白酒糟是以粮食为主要原料,纯正酒糟粉生产采用独特的固态发酵和固态蒸馏传统酿酒工艺制得白酒后的副产物。据统计,我国年产鲜白酒糟2100万吨左右。白酒按香型不同主要分为酱香型、浓香型、浓酱兼香型、清香型、凤香型等。酿酒工艺影响酒糟中的营养成分种类及同一成分的含量。酱香型酒糟的脂肪、粗蛋白及呈香物质的含量比浓香型酒糟的含量高。饲用干白酒糟主要为高粱糟,来源为酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、老白干香型等酒厂。四川酒糟粉生产鲜白酒糟为高粱(80%左右)、曲(5%左右)、稻壳(15%左右)三种原料混合发酵后的产物。

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1、不能只喂酒糟,酒糟虽然营养丰富但不全面,牛只喂酒糟会因营养不均衡而导致生长不良,在使用酒糟喂牛时一定要注意饲料搭配,酒糟粉生产以满足牛生长对各类营养的需求。酒糟蛋白质含量高,能量含量相对较低,在搭配饲料时可适当增加玉米的比例和适当减少豆粕的比例,另外需要搭配一些青干草及农作物秸秆。酒糟饲喂育肥牛的饲料搭配参考方案:玉米25%、豆粕8%、麦麸5%、酒糟35%、青干草12%、农作物秸秆10%、预混料2.5%、小苏打1.5%、食盐0.5%、碳酸钙0.5%。2、喂量由少及多,刚开始饲喂酒糟时牛可能出现拒食或不适,四川酒糟粉生产应由少及多逐渐增加酒糟喂量,让牛有一个适应的过程,让牛逐渐喜欢上酒糟的味道,一般经过5~10天的适应,牛便可以较好的采食酒糟。

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